Наверх
» » » Кухни и ванные комнаты №12-1 декабрь 2012 - январь 2013

Кухни и ванные комнаты №12-1 декабрь 2012 - январь 2013

В категории: Библиотека » Журналы | Дата: 17 декабря 2012 | Просмотров: 414

Кухни и ванные комнаты №12-1 декабрь 2012 - январь 2013

Кухни и ванные комнаты. На первый взгляд может показаться, что быстрота приготовления еды никоим образом не может сочетаться с такими понятиями, как вкус и полезность. Однако это давно устаревшее заблуждение. Быстрота приготовления, в силу изменившегося ритма жизни,– одно из самых востребованных качеств, предъявляемых к еде в наши дни. И техника в данном направлении добилась наибольших результатов. Чтобы не путать быстроту приготовления с культурой фастфуда, скажем так, что быстрота – величина комплексная, и она входит в состав такого понятия, как удобство приготовления еды. То что мы понимаем под таким удобством, делает процесс приготовления еды для человека более необременительным и комфортным. Сюда относится, прежде всего, дальнейшая автоматизация приготовления, которая изначально задается такими параметрами, как конкретное время и температура приготовления с детальной градацией режимов, дальнейшая дифференциация технического пространства, способного одновременно готовить, к примеру, мясо и рыбу, как это может делать современная духовка, возможности подстраиваться под конкретную посуду, как это делают электронные конфорки на некоторых варочных поверхностях, и многое другое, с чем уже сегодня мы имеем дело на кухне. В итоге расширения функциональных возможностей техники, а технические новинки именно на этой особенности фокусируют сейчас наше внимание, человек может ослабить излишне традиционный контроль за непосредственным приготовлением еды. Например, уже не обязательно самому периодически переворачивать готовящееся мясо – за вас это может сделать гриль либо духовки с микроволновками, обладающими функциями равномерного прожаривания.

Страниц: 132
Формат: pdf
Качество: отличное
Размер файла: 108 Мб

0

Другие публикации:



Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Теги новостей

Требуется для просмотраFlash Player 9 или выше.

Показать все теги
Поиск по алфавиту

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я  |  A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z   |   1 2 3 4 5 6 7 8 9 0
Как скачать быстрее
Уважаемые посетители и гости нашего сайта недавно здесь я вам представлял один удобный сервис по выпрямлению ссылок на самые распостраненные ФО. Так вот сейчас хочу вас познакомить с еще одним удобным сервисом, который так же имеет довольно лояльные..
Читать далее